Langsung ke konten utama

Kenangan Lama Datang Lagi: Kue Cubit

Manisnya masa kecil salah satunya berkat kehadiran jajanan-jajanan seperti Kue Cubit dan Kue Jala ini.
Pernah makan kue cubit?. Rasanya banyak orang Indonesia yang semasa hidupnya, terutama saat kecil mencicipi kue mungil ini. Kue cubit termasuk kue tradisional yang "kosmopolit" alias terdapat di banyak daerah. Dinamakan kue cubit karena dahulu cara memakannya dengan dicubit sedikit demi sedikit. Padahal ukurannya yang kecil bisa mudah masuk ke mulut sekaligus. Penjual kue cubit umumnya juga menjual kue jala karena adonannya sama. 
 
Kue Cubit dan Kue Jala.
Laju zaman tak serta merta menenggelamkan kue cubit. Kini kue cubit tampil dengan sentuhan rasa dan warna yang beraneka ragam. Kue cubit greentea mungkin yang sedang populer saat ini. Tapi bagi saya yang original tetap yang paling enak.
 
Penjual Kue Cubit dan Kue Jala di Alun-alun Cirebon.
Menuang adonan Kue Cubit.
Kue Cubit telah matang.
Lama tak mencicipi kue cubit, beberapa waktu lalu secara tak sengaja saya bertemu dengan penjualnya ketika berkunjung ke Cirebon. Di sudut alun-alun Cirebon  seorang laki-laki dengan pikulan sederhana menjajakan kue cubit. Ini adalah pertemuan saya yang pertama dengan kue cubit original setelah sekian lama merindukannya. Kepada sang penjual sayapun segera meminta dibuatkan kue cubit dan kue jala sekaligus.

Komentar

  1. Dulu sering banget makan jajanan ini pas SMP (sekitar tahun 2000-an). Habis itu entah kenapa pas SMA udah nggak begitu populer lagi. DUlu bentuk cetakannya macem-macem. Ada yang bentuk kerang, ikan, kupu-kupu. Lucu hehehe.

    BalasHapus
    Balasan
    1. Betul sekali, kini kue cubit makin kekinian..cukup diberi green tea sedikit harganya langsung melangit..

      Hapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Pacar yang Baik Bernama "Patjar Merah"

“Jokowi itu China, nama aslinya Wie Jo Koh. Dia juga kafir, waktu lahir nama Kristen-nya Herberthus”
Narasi tersebut barangkali masuk dalam jajaran hoaks paling keren abad ini. Dalam kitab besar “hoaks-mania", narasi itu mungkin dijumpai di kategori “paket hoaks premium” karena sasarannya tokoh besar dan terbukti memiliki dampak yang luas serta dahsyat. Banyak orang mempercayainya sampai ke dalam lubuk hati. Meski kemudian terbukti kebohongannya, tapi tetap diyakini: pokoknya Jokowi itu China kafir! Begitulah, hari demi hari kita semakin sering menjumpai aneka rupa orang dengan tampang yang mengesankan malasnya mereka membaca. Kepada dunia mereka konsisten memamerkan kebodohan.
Perlu digarisbawahi bahwa kebodohan diam-diam menular seperti virus yang bisa menjangkiti tubuh manusia. Abang ojek, penjual sayur, buruh pabrik, hingga orang-orang sebenarnya berilmu seperti mahasiswa, aktivis pemuda, guru, dokter, doktor, artis, bekas artis, dan ustad bisa dijangkiti kebodohan. Pendek kata …

Selamat Tinggal TCASH, Selamat Datang LinkAja!

Sebuah sms saya terima pada 30 Januari 2019. Pengirimnya Bank Mandiri. Isinya pemberitahuan tentang platform digital baru bernama LinkAja! dengan menyinggung “masa depan” Mandiri e-cash, dompet uang elektronik yang selama ini saya miliki.

“Pengguna ecash yth, Mulai 01Mar2019 saldo mandiri e-cash Anda akan dipindahkan ke LinkAja. Nantikan LinkAja di Playstore&Appstore mulai 21Feb2019”.
Pemberitahuan itu lumayan mengagetkan. Saya pun segera mencari tahu kepastiannya kepada @Mandiricare lewat twitter dan dikonfirmasi bahwa benar adanya Mandiri E-cash akan berubah menjadi LinkAja. Selanjutnya saldo E-cash akan dipindahkan ke LinkAja.
Beberapa hari kemudian giliran sms dari TCash saya terima. Isinya kurang lebih sama soal peluncuran LinkAja pada 21 Februari 2019 sebagai pengganti aplikasi TCash Wallet yang akan segera dimatikan. Sama seperti saldo Ecash, saldo TCash pun akan dikonversi menjadi saldo LinkAja.
Belakangan pada 20 Februari 2019 sms pemberitahuan datang lagi baik dari Bank Mand…

Wajah Pangeran Diponegoro Mirip Jokowi

Untuk kali pertama, Babad Diponegoro yang telah ditetapkan sebagai Warisan Ingatan Dunia oleh UNESCO “dialihwahanakan” dalam bentuk visual. Sebanyak 51 lukisan dibuat secara khusus dengan mengacu pada pupuh-pupuh yang termuat dalam naskah Babad Diponegoro. Pemilihan kisah yang diangkat melibatkan para akademisi dan sejarawan. Sementara para pelukisnya merupakan seniman pilihan yang juga melakukan riset dan mengumpulkan informasi.

Hasilnya tercipta visual-visual indah sekaligus mengejutkan yang secara naratif menceritakan riwayat hidup Pangeran Diponegoro sejak kelahirannya. Semua lukisan itu bisa disimak dalam Pameran Sastra Rupa “Gambar Babad Diponegoro” yang berlangsung di Jogja Gallery, 1-24 Februari 2019.
Di antara semua lukisan yang dipamerkan, ada lukisan yang memiliki daya pikat khusus sehingga segera menarik perhatian manakala pertama kali manatapnya. Lukisan itu berjudul “Abdulrohim Jokowibowo Namaku”. 
Sigit Santoso membuatnya dengan cat minyak di atas kanvas berukuran 115x185 …